Functie

Wij zijn een cateraar die evenementen en feesten verzorgt in het hoger segement.

Je komt terecht in een kleine structuur en werkt als assistent(e) van beide zaakvoerders. Je bent onze administratieve support en vormt vaak het eerste contact met de klant.

Met het oog op het optimaliseren van onze structuur en workflow willen wij ons team versterken met een gedreven collega die instaat voor

• de opvolging van de aanvragen en boekingen,
• het uitwerken van offertes,
• contact met klanten,
• de voorbereiding en uitvoering van het event en de optimalisatie van heel dit proces,
• de administratie van de verkoop en meegaat op locatie wanneer nodig.

Jouw profiel

• Je komt terecht in een bedrijf met gedreven en gepassioneerde mensen. Afgelopen jaar behaalden wij goud bij Gault & Milau catering. Je stelt ons in staat verder te groeien. Je dagelijkse gedrevenheid zorgt ervoor dat je samen met het team de verwachtingen van onze klanten kan overtreffen.
• Persoonlijk contact vormt de basis van onze job. Bellen is het motto en mailen enkel ter bevestiging.
• Je kan mondeling en schriftelijk communiceren in 3 talen: Nederlands, Engels en Frans.
• Je bent leergierig en kan autonoom werken.
• Je hebt een verzorgd voorkomen en hebt ervaring met hospitality events.
• Je houdt van gastronomie en alles wat daaraan gerelateerd is.
• Je hebt geen 9-tot-5-mentaliteit. Alhoewel we proberen om daar niet steeds van af te wijken, zolang het werk gedaan is.
• Gevoel voor esthetiek en styling is een pluspunt.

• Dossiers behandelen en opvolgen (samenstellen, samenvatten, bijwerken van bestanden, ...)
• Afspraken en planning van een verantwoordelijke of een medewerker organiseren
  Telefonische oproepen en bezoekers filteren
• Tools voor de opvolging van de activiteiten en situatieoverzichten ontwikkelen en bijwerken
• Brieven, verslagen, nota’s, ... opstellen en redigeren
• Verplaatsingen van de verantwoordelijke of van teamleden organiseren
• Vergaderingen voorbereiden en organiseren (uitnodigingen, voorbereiding van de dossiers, reservering van zalen, ...)
• Professionele informatie en reglementering bijwerken
  Documenten archiveren en klasseren
• Communicatieacties en evenementen plannen en organiseren
• Beslissingen, dienstnota's, contracten behandelen en doorgeven, zowel intern als extern
• Documenten ingeven, briefwisseling behandelen en e-mailberichten beheren

Aanbod

• Contract te bespreken 3 tot 5 dagen per week: deeltijds werken is mogelijk.
• Dagelijks lunch voorzien door werkgever
• Marktconform loon met mogelijkheid om bij te verdienen of extra vrije dagen op te bouwen door mee te gaan naar events
• Mobiel telefoonabonnement
• Bedrijfswagen bespreekbaar vanaf 1 jaar anciënniteit
• Tijdens de schoolvakanties makkelijk vrij te nemen
• Startdatum in onderling overleg

Solliciteren

Ides
0476555987
bram@gastronomienicolas.be