Functie

Voor onze klant Meat & More zijn we opzoek naar een Verantwoordelijke traiteurafdeling bij de Buurtslager in Proxy Delhaize te Arendonk.

De job van een verantwoordelijke traiteurafdeling

Jij bent het gezicht van de winkel! Met je vlotte en vriendelijke service bezorg je klanten een fijne winkelervaring. Als verkoopmedewerker help en adviseer je hen bij de zoektocht naar een heerlijke maaltijd.

Die maaltijden bereid je trouwens helemaal zelf: lekkere salades, dagschotels, broodjes … Je pakt ze met veel zorg in en presenteert ze op een mooie manier. Ook de winkel laat je er tiptop uitzien en je helpt met leveringen lossen en wegplaatsen. Die variatie in je werk vind je fijn. Je wisselt graag af tussen meerdere taken.

Jouw profiel

Dit ben ik

• Je hebt minimum 2 jaar relevante ervaring, liefst in een leidinggevende positie.
• Je bent klantgericht en vriendelijk.
• Je bent goedlachs, positief, empathisch en een echte teamplayer.
• Je bent flexibel en kan op in het weekend
• Je werkt graag zelfstandig en neemt initiatief.
• Je volgt procedures nauwkeurig op.

• Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
• Verkoopresultaten opvolgen en analyseren
  Aanpassingen voorstellen
• De levering van goederen verifiëren
  De producten controleren
  Het opslaan organiseren en superviseren
• Prijzen en leveringstermijnen van producten onderhandelen met de leveranciers
• Inventaris van producten in de winkel organiseren (planning, aanwerving van tijdelijk personeel, ...)
• Commerciële acties opzetten naargelang de marge, omzet en verwachtingen
• Verse producten snijden (vleeswaren, kaas, ...) en producten in rekken plaatsen, gerechten presenteren, ...
• De staat en bewaring van bederfbare producten controleren
  Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
• Het materiaal schoonmaken (snijmachine, messen, borden, vitrines, ...)
• De activiteiten van een team coördineren
• De klanten verwelkomen en informeren over de prijzen en de houdbaarheid van producten (gebakjes, taarten, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De opstelling van artikels aanpassen volgens de omzet, de commerciële acties
  Het vullen van de rekken controleren
• Prijslijsten vergelijken met de concurrentie

Aanbod

Als winkelverantwoordelijke

• Een boeiende en gevarieerde job bij een groeiend  familiebedrijf van Belgische oorsprong.
• Een flexibele job die je goed kan combineren met je privéleven. Zowel voor een voltijdse als deeltijdse job kan je bij ons terecht.
• Een  gevarieerde job binnen een leuke werksfeer.
• Persoonlijke coaching en opleidingsmogelijkheden.

Solliciteren

15.1. Niche Retail
+32(0)11 46 06 33
retail@trixxo.be