Functie

Op zoek naar een nieuwe uitdaging? Ervaring in horeca? Lees dan zeker verder :

Het enthousiaste team van Wasbar Melkmarkt is op zoek naar toffe vaste collega's!

• Als polyvalente medewerker bij Wasbar zijn dit o.a. jouw taken en verantwoordelijkheden:

  In de ZAAL :

  • Onthalen van de klanten
  • Klanten informeren over het gebruik van de wasmachines, droogkasten en de keuze van de wasproducten.
  • Klanten helpen bij het maken van hun drank/menu keuze – suggestieve verkoop
  • Bestelling opnemen
  • Bestelde dranken en gerechten opdienen
  • Opvolging van de klanten aan tafel
  • Kassa bedienen
  • Afruimen van de tafels in de zaal
  • Telefonische bestellingen – online bestellingen opnemen
  • Bereiden warme en koude dranken
  • Bereiden desserten
  • Producten voor meeneemverkoop inpakken
  • Ontvangst en stockage van leveringen
  • De opening- en sluitingsprocedures van de zaal
  • Onderhoud van de toonbankzone, de verbruikszaal, de toiletten, de apparatuur en de wasmachines, droogkasten
  • Afwas

  In de KEUKEN:

  • De openingsprocedure en sluitingsprocedure van de keuken
  • Ontvangst en stockage van leveringen
  • Het bereiden van de basisrecepten (dressings, salades, groenten snijden)
  • Het bereiden van salades, boterhammen en bagels
  • Het bereiden van ontbijt, brunch
  • Bereidingen en producten verpakken en dateren
  • Onderhoud van de keuken : poetsen keuken, reinigen apparatuur, …
  • Afwas

Jouw profiel

Profiel

• Je bent bereid tot week en weekendwerk.
• Je hebt een verzorgd voorkomen.
• Je hebt enige ervaring in de horeca.
• Je bent commercieel ingesteld.
• Je bent stressbestendig.
• Je bent klantvriendelijk en communicatief.
• Je bent een echte teamplayer.
• Je bent iemand die positief is ingesteld is en die denkt als een team.

• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Afwassen
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
  Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
• Bestellingen leveren bij klanten
• Betalingen ontvangen
• De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
• De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
  De bestelling opnemen
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
  Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
• De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop

Aanbod

• Een parttime arbeiderscontract van onbepaalde duur.
• Werkuren zijn gelegen tussen 8u en 22u, max 1 volledig weekend/maand vrij
• Een competitief salaris met extralegale voordelen.
• €14,37 bruto/uur
• Een dynamische werkomgeving en een flexibel uurrooster wat telkens per 2 weken wordt vastgelegd.
• Heerlijke personeelsmaaltijden!
• Goed bereikbaar met openbaar vervoer.

Solliciteren

Marc LEEMANS
03/286.81.60
jobs@topbrands.be